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Trüffelsuche

Trüffelsuche

 Immer der Nase nach- oder den Hunden

Trüffel. Die wohl berühmtesten Pilze der Welt. Sie leben unterirdisch in Symbiose mit Pflanzen wie Steineiche, Pappel, Haselnuss, Weide, Buche und auch Koniferen. Die Reife erfolgt hauptsächlich im Herbst, manche Arten gedeihen allerdings auch in[...]

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Luftiges Glück

Luftiges Glück

Rhabarber-Baiser-Törtchen

Ostern steht vor der Tür und damit auch die schönsten saisonalen Produkte. Für mich persönlich ist Rhabarber eine der schönsten Offenbarungen des Frühlings!

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