Blog
FoodFan? – Foodist!
Ich habe die Oktoverbox von Foodist getestet – wirklich tolle Produkte von echten Enthusiasten für Gourmets mit Lust auf das Neue und Besondere.
Juicy Jacob
Curryschaumsüppchen, Gegrillte Jakobsmuschel, Vanillebutter, Sepiaciabatta
Bilder mit »Klick« vergrößern
Rewe Feine Welt Kochevent in der Genusswerkstatt in Münche
Impressionen von einem wunderbar kulinarischen Abend
Menü zum Thema „Pasta avantgardistisch interpretiert“
Beschwipste Birne
Zweierlei Weinbirne, karamellisierte Walnüsse, Balsamicoreduktion
Bilder mit »Klick« vergrößern
Oh Deer!
Zartrosa Hirschrücken im Kräutermantel an Dreierlei Wurzelgemüse, Bauernbrot-Mohnknödel, Cranberries & Rotwein-Zartbitterschoko-Chili-Soße.
Coffee Couture
Kabeljaufilet auf lauwarmem Belugalinsen-Granatapfelsalat, würziges Kürbispüree & süßliche Kaffeesauce